Chiều ngày 19/3/2023, Ni sinh trong Ban Trồng Rau (Ni xá) đã chăm sóc và thu hoạch theo sự hướng dẫn của NS. Thích Nữ Như Nguyệt HL (Phó BQV Ni).
Ban Trồng Rau (Ni xá) có hai phương thức canh tác là trồng trên đất (truyền thống) và trồng thủy canh. Hai phương thức canh tác này cộng với sự chăm chỉ cần mẫn của các Ni sinh trong ban giúp luôn thu hoạch được những thành quả tốt phục vụ cho bếp ăn Nội Viện. Trồng cây thủy canh là kỹ thuật trồng cây không dùng đất mà trồng trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng hoặc giá thể mà không phải là đất. Các giá thể có thể là cát, trấu, vỏ xơ dừa, than bùn, vermiculite perlite… Thường được định nghĩa như là “trồng cây trong nước” hoặc “trồng cây không cần đất”, kỹ thuật thủy canh là một trong những nghề làm vườn hiện đại. Bí quyết của kỹ thuật này là cung cấp đủ và đúng lúc cho cây trồng các nguyên tố khoáng cần thiết. Cung cấp đầy đủ cái ăn, bảo đảm đủ ánh sáng, CO2 cho quá trình quang hợp, O2 cho quá trình hô hấp, cây trồng có thể phát triển khỏe mạnh theo ý muốn của người trồng. Lợi ích của việc trồng rau thủy canh: Đây là một mô hình trồng rau hiện đại giúp tiết kiệm diện tích đất một cách tối đa. Không tốn nhiều công chăm sóc vì bởi hệ thống đã được lắp đặt một cách tự động. Tiết kiệm công lao động như làm cỏ, vun xới.Hạn chế tối đa rau trồng bị sâu bệnh, vi sinh vật tấn công, tránh được những tác động từ yếu tố thời tiết.Năng suất rau trồng bằng phương pháp thủy canh đạt cao hơn 25%.
Hình ảnh ghi nhận: Tuệ Giác – Bửu Đắc
Diễn đọc: Tn Thánh Thảo